第74章(2 / 2)
顾氏旗下的茶文化空间。”顾擎昀走到他身侧,抬头望向那块匾额,眼神里有一丝怀念。
“老爷子年轻时开的,后来交给我打理。平时不对外开放,只接待些真正懂茶的老朋友。”
他伸手推开那扇厚重的木门,侧身让陆茗先进:“进来吧。”
陆茗踏过门槛,映入眼帘的是一个精巧的庭院。
青石板铺就的小径蜿蜒向前,角落里几竿翠竹随风轻摇,沙沙作响。
穿过庭院,步入正厅。
厅内陈设古朴雅致,博古架上错落有致地陈列着各式茶具,墙上挂着几幅水墨字画,意境悠远。
而最引人注目的,是正中那张长条茶台。
整块的黄花梨木,台上井然有序地摆放着一套完整的宋代点茶器具。
茶碾、茶罗、汤瓶、茶筅、兔毫盏……每一件都透着古意,显然被人精心养护着。
陆茗的脚步不自觉地停住了。
他缓缓走过去,指尖轻轻抚过冰凉的茶碾,最后停在一只釉色温润的兔毫盏上。
“喜欢吗?”顾擎昀声音在身后响起,比平时低沉几分。
陆茗点头,转过头时眼睛亮晶晶的:“这些都是……”
“嗯。”顾擎昀走到茶台后,开始取水烧火,“老爷子一辈子的心血,这些年一直收在这里,偶尔拿出来养护。”
陆茗看着他生疏却认真的动作,有些惊讶:“你也会点茶?”
“不会。”顾擎昀坦然承认,抬起眼看他,“但想学。”
水渐渐沸了。
顾擎昀回忆着曾经看过的步骤,略显笨拙地开始操作:碾茶,罗茶,候汤,调膏,击拂……每一步都做得极其认真,眉头微蹙,仿佛在应对什么重大考验。
陆茗安静地站在一旁看着,没有出声打扰。
最后,顾擎昀将点好的茶汤分出一盏,小心地推到陆茗面前。
“尝尝。”
陆茗接过那只兔毫盏。
盏中茶沫不算细腻,勉强成形,茶汤颜色尚可。
他低头抿了一小口。
“怎么样?”顾擎昀问,眼里难得地露出一丝紧张。
陆茗放下茶盏,抬眸看他,轻声道:“水老了。”
顾擎昀一怔。
“点茶的水,不能全沸。”陆茗走到他身侧,接过他手中的汤瓶。
“要‘蟹目鱼眼’,水泡如蟹目时,是初沸。如鱼眼时,是二沸,此时的水最宜点茶。”
他重新取了茶粉,重新烧水。
“到了‘腾波鼓浪’,就是三沸,水就老了,点不出好茶的筋骨。”
这一次,陆茗亲自示范。
修长的手指捻着茶匙,取粉、入盏、调膏,每一个动作都精准,优美。
顾擎昀目不转睛地看着。
最后,陆茗放下茶筅,将茶盏轻轻推到顾擎昀面前。
茶沫在深色茶汤上,竟勾勒出一幅隐约的山水轮廓。
“好美……”顾擎昀抬起头,声音有些哑。
陆茗笑了笑,眼角微弯:“在松烟村的时候,每天看着悦目的景色,不知不觉就印在心里了。”
顾擎昀端起茶盏闻了闻,然后喝下。
茶汤微苦,但回甘绵长,喉间留有清雅的香气。
像极了眼前这个人。
看似清冷疏离,内里却藏着千年的风骨与温柔。
“好茶。”
陆茗淡笑,问道:“想学吗?我教你。”
顾擎昀点头,目光落在他脸上:“想。”
于是,在这个午后,陆茗开始手把手教顾擎昀点茶。
“手腕要放松,但不能无力。”
“茶筅不能碰到盏底,要悬空击拂。”
“注水要慢,要沿着盏壁徐徐而下……”
顾擎昀学得极认真。
他是那种做什么都要做到极致的人,点茶也不例外。
可这门技艺偏偏最忌刻意。
它需要手感,需要心静,需要与茶对话的灵气。
“不对。”陆茗第三次轻声打断,“力道不对。”
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