第13章 菠萝咕噜肉 茶楼升级任务开启（2 / 3）

给您过目。”

&esp;&esp;二人回到荣兴楼，夏咏恩将报告书拿了出来。原本是想着几日后再拿给珍姨看的，因此昨晚只写了前面的部分，其他的内容还没有完善。

&esp;&esp;“我根据方阿姨的经营日志分析出一些之前荣兴楼生意不佳的原因，后面的部分是我根据现在的情况制定的重开荣兴楼计划以及大致的安排。”

&esp;&esp;赖美珍只是看了看，便放下了那十几页的分析报告，“我都快五十岁啦，这些东西给我，我也看不懂。”

&esp;&esp;夏咏恩的心提了起来，“您要是觉得字数太多，我简单地给您讲一遍也可以。”

&esp;&esp;“这些东西以后再说吧，不着急。”

&esp;&esp;“以后？”夏咏恩一愣，脸上露出几分茫然，又有一丝难以置信，“您的意思是……”

&esp;&esp;赖美珍拍了拍她的手背，“你说的事情，我答应你了。只不过呢，我之前在一间糕饼铺子里帮忙，贸然就这样走了也不行，我跟老板说好，再干多半个月就能回来帮你了。”

&esp;&esp;夏咏恩一把抱住珍姨，“太好了，谢谢您肯相信我。”

&esp;&esp;“好了好了，不用跟我这么客气了。”

&esp;&esp;看着夏咏恩高兴的模样，赖美珍的心里不自觉地涌起了一股欣喜之情，还有一丝说不清道不明的复杂情绪。

&esp;&esp;在这个世上，除了自己之外，恐怕也就只有面前的这个小姑娘，还惦念着荣兴楼与方萍了。

&esp;&esp;而赖美珍答应回来荣兴楼之后，夏咏恩终于松了一口气。

&esp;&esp;“珍姨您坐，我拟一份合同出来，您带过去看看，不着急签字的。”

&esp;&esp;赖美珍刚坐下，就瞄见了桌上的那一袋馒头。

&esp;&esp;她忽然想到，上回自己来的时候，这桌上也放着一袋馒头。

&esp;&esp;“阿恩啊，你该不会天天就吃这些吧？”

&esp;&esp;夏咏恩没想到她问起这事来，一下子便愣住了，嘴也张不开。

&esp;&esp;赖美珍板起脸来，“你天天就吃这些，怎么能行？”

&esp;&esp;“那倒也不是，我还有配橄榄菜的，偶尔也会蒸点腊味吃吃……”

&esp;&esp;赖美珍被她气笑了，干脆道，“走吧，今晚来我家吃饭。”

&esp;&esp;珍姨家的房子不大，不过平日就只有她一个人，所以住得很是自在，只不过一个人待久了，难免觉得寂寞，想找个人说话都没有。

&esp;&esp;如今添了一双筷子，才觉得屋子里有了人气。

&esp;&esp;夏咏恩站在珍姨身边帮忙剥蒜头，而灶炉上的锅里传来滋啦滋啦的声音。

&esp;&esp;裹了浆的肥瘦里脊肉放进锅里经过两次油炸，变成金黄色的肉块。

&esp;&esp;剥好的蒜头切成蒜蓉，与青辣椒、红辣椒、菠萝一起放入锅中爆香，随后就到最关键的糖醋汁出场了。

&esp;&esp;糖醋汁稍微沸腾过后，将刚炸好的肉块放进锅中，在高温与油的作用下，肉块外层被糖醋汁牢牢裹住。

&esp;&esp;几番翻炒之后，肉块外有一层近乎透明的琥珀色脆壳，菠萝块也挂上了一层糖醋汁，鲜黄透亮的菠萝与青红辣椒一起，衬得整盘咕噜肉十分鲜亮。

&esp;&esp;跟菠萝咕噜肉一起上桌的还有一盘蚝油生菜，以及一锅胡萝卜玉米排骨汤。

&esp;&esp;用蒜爆炒得翠绿的生菜上挂着一层蚝油芡汁，看起来十分诱人。

&esp;&esp;锅里的汤是极浅的黄色，有一层薄薄的油脂浮在表面。稍微一捞就能捞到金黄色的小块玉米、滚刀块的胡萝卜，以及那一块块肥瘦相间的排骨。

&esp;&esp;赖美珍把菠萝咕噜肉推到她的面前，“先吃这个，不然待会凉了就不好吃了。”

&esp;&esp;夏咏恩用筷子夹起一块咕噜肉递到嘴边，轻轻一咬，最外面那一层酥脆的薄壳就破开了，滚烫的肉汁冒着热气跑了出来，烫得她直吸气。

&esp;&esp;虽然很烫，可伴随着里脊肉一同出现在舌尖的是一股水果的酸味，再嚼多几口便能吃到其中属于菠萝的清甜味，肥瘦相间的里脊肉吸满了糖醋汁的汁水，咬起来一点都不柴。

&esp;&esp;她迅速吃完了一整块咕噜肉，再夹上一块脆爽多汁的菠萝，又用勺子舀了一勺糖醋汁，赶紧低头扒了一大口米饭。

&esp;&esp;唔唔唔！好好吃，太下饭了！

&esp;&esp;吃了好几块外脆内嫩的